Descascador padrão, útil para descascar legumes e frutas de pele dura como batatas, cenouras, maçãs e laranjas.
Retalhador de repolhos, corte em fitas para queijos e cortes finos para frutas, legumes e verduras.
Fatiador estilo Julienne, para fazer cortes finos tipo espaguete e criar tiras para saladas ou guarnições.